会社案内｜株式会社湖池屋

一、	味にこだわる　素材の旨さを調理で引きだす「料理人」になる。
二、	日本にこだわる　国産原料や日本独自の技術にこだわり、日本の素晴らしさを形にする。
三、	現代品質を創る　現代の食文化におけるスナックの新たな価値を発見、創造する。