湖池屋 食品安全・品質方針

1. お客様志向
   お客様の立場で考え『健康』『おいしい』『楽しい』『満足度の高い』商品・サービスを提供します。
2. 法令遵守
   法規制、食品安全に関する要求事項を遵守し、信頼していただける商品・サービスを提供します。
3. ＳＤＧｓ
   商品づくりの中で地球環境、人々の健康を意識し、社会に貢献します。
4. 安全・安心
   食品安全マネジメントシステムを構築し、安全で安心な商品・サービスを提供します。
5. コミュニケーション
   社内外のコミュニケーションを充実させ、品質の向上に努めると共に商品情報を的確に提供します。
6. 継続的改善
   食品安全目標を設定し取り組むと共に、マネジメントレビューを通じ継続的に改善を行います。
7. 教育
   従業員の食品安全に関する技術、知識、経験などの維持・向上のため、継続的な教育・訓練を行います。
8. 啓蒙活動
   食品安全・品質方針を全従業員に周知し、社外にも広く発信します。